Utiliser la glace carbonique pour le transport à température dirigée
La glace carbonique ou carbo glace est fréquemment utilisée pour la conservation et le transport sous température dirigée (traiteurs, catering aérien, produits médicaux ou pharmaceutiques ...)
Ainsi pour le transport des échantillons (laboratoires, alimentaire) plutôt que de passer par des transports frigorifiques que peuvent être onéreux, on peut envoyer les produits par transport express dans des boites adaptées avec de la glace carbonique.
Nous savons vous conseiller sur le type de boite à choisir et la quantité de glace à prévoir pour effectuer vos transports à température dirigée dans les meilleures conditions.
Pour certains types de transport notamment sur la longue durée, nous avons des boites très haute isolation (conservation supérieure à une centaine d'heures) qui peuvent être plus économiques et mieux adaptées qu'une boite isolante classique.
Pour les plus grandes quantités, nous avons normalisé nos bacs (Olivo). Nous les avons équipés de housses spécialement conçues et il est possible d'y adjoindre un système de plateau montant pour éviter de devoir plonger dans le bac pour récupérer la glace.